大冬天的，围坐在一桌吃着热腾腾的火锅最是舒坦。美食暗访团四位成员来美食圈里闻名的南门涮肉来体验一把冬季火锅的火爆。吃饭得提前预订座位，否则得排号，此外，停车也费劲。

?K?K晚上６点多，原本不大的店面已经挤满了拿号的客人，拿到了３号原以为不用等很久，没想到发号的大叔说：“我们发到１００号就重新排，你之前还有３０多个吧！”由于等的人太多，大家堵在门口，让原本不宽敞的过道更挤了。

?K?K在苦候一个小时后，我们终于被安排在二楼的一个小包间内，包间虽小，却挤了四张桌了。其实菜品倒没什么可说的，就是环境差了些，因为靠窗坐，就明显感到窗框漏风，无奈之下，我们只能穿着大衣等候锅子快点沸腾起来，席间曾让服务员查看一下有没有解决的办法，可是他们不知如何是好。正是因为窗边的寒风阵阵，搞得我们桌上的火锅也始终无法沸腾起来。最终，我们也只有草草结束了这次美食之旅。

?K?K人均消费：４０元

?K?K综合评价：★★★

?K?K美食口感：★★★★
?K?K
?K?K吃完就说

?K?K彭先生：其实多数人都是慕名而来的，假如等位的时候，他们的服务再完善些就好了。

?K?K李小姐：这里的涮肉口味不错，就是店内需要重要装修一下，吃得再好环境一般也影响食欲啊。（记者 王萌）